Sammanställning
Provningsprotokoll

PACTUM

Glas nr

  2 

Märke

Termalni Desert

Datum

020222
Bryggeri

 Pivovarna Lasko

Land

Slovenien

Stamvörtstyrka
%

 

 Alkoholhalt
vikt%

 

 Alkoholhalt
vol.%

5,9

 Överjäsning

 

 Underjäsning

 

Detta är en sammanställning av de protokoll som deltagarna fyllt i i samband med ölprovningen.
Siffrorna nedan står för antal kryss i resp. ruta.
Max fem deltagare kan vara med eftersom en står för ölprovningen.

UTSEENDE
FÄRG
ljus

 

 

 

  

5

mörk

SKUM
klent

 

 

   2

2

kraftigt

 
DOFT
INTENSITET
liten 1 2  

1

 

stor

FRISKHET
liten   1 3

 

 

 stor

 
SMAK
SÖTMA
ej söt

 

 1 2 1   söt

BESKHET
liten

 

 3   1

 

 stor

FYLLIGHET
liten

 

   2 2

 

 stor

FRISKHET
liten

 

 

 4  

 

 stor

 
ROSTAD/BRÄND
ja
lite
nej

1

2

 

EFTERSMAK
SÖTMA
ej söt

 

 1

3

 

 

söt

BESKHET
liten

1

2

1  

 

 stor

FYLLIGHET
liten

 

 2 2  

 

 stor

VARAKTIGHET
kort

 

2

2     lång

HELHETSINTRYCK
____________________________
____________________________
____________________________
____________________________
____________________________
____________________________

BEDÖMNING
0= odrickbart
1= nästan odrickbart
2= mycket dåligt
3= dåligt
4= ointressant1
5= godkänt1
6= ganska gott
7= gott 2
8= mycket gott1
9= extremt välsmakande
10= fulländat

POÄNG

 6,2

Tillbaka till listan